Das Kellerbier ist ein naturtrübes unfiltriertes Bier, dessen althergebrachte Brauweise dem Genießer besonders in der heutigen Zeit, in der immer mehr hochtechnisierte Filtrationstechniken angewand werden, genau den kräftigen und vollmundigen Geschmack verleiht, den Biere früher Zeiten hatten.
Naturbelassen, mit dem vollen Gehalt an Eiweiß und Hopfenstoffen ist dieses Bier - vor allem im eigenen Steinkrügerl - eine echte Empfehlung zu einer gelungenen Brotzeit. Ein Bier wie’s früher war.